なぜタイ人は外国料理を好まないのか?その理由を考えてみました
先日、近所の本格インド料理店で昼食を取っていました。
店内を見回すと、日本人や他国の観光客ばかりいることに気が付きます。
前から思っていたこと
それは「なぜタイ人は外国料理を好まないのか?」ということです。
タイ人は食べ物に関して凄く閉鎖的、というかチャレンジしない人がほとんどです。
これはタイ人の知り合いに聞いてもそうで
「他の国の料理を食べるよりタイ料理が一番良い」
ということを聞いたことがあります。
もちろん、一概には言えません。
例外もあり、理由も様々です。
何が言いたいかと言いますと
「彼らは自国の料理を愛する人々」だということです。
挑戦も大事ですが、引き継いできた伝統料理(文化)を大切にする。
そう教わった気がしました。
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タイで食べれるインド料理は下のような写真です。
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